Diese Bacon Potato Volcanoes sind phantastisch lecker und sehen beeindruckend aus.
Zutaten für 4 Portionen:
- 4 große Kartoffeln
- 12 Scheiben Bacon
- Alufolie
- ca. 150 gr. Frischkäse
- ca. 150 gr. Cheddar-Käse
- 1 Frühlingszwiebel
- einige eingelegte Jalapenjos nach Geschmack
- Salz
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